Com tallar carn amb una talladora de carn?
Sep 26, 2024| En termes generals, la carn magra és més fàcil de rodar, mentre que la carn massa grassa afectarà el gust. Es recomana triar parts de carn magra com ara el filet de porc i les rodanxes de vedella.
1. Tallar la carn: talleu la carn a rodanxes fines amb un gruix d'uns 2-3 mm, que és convenient per enrotllar.
2. Longitud de tall: talleu la carn a tires d'uns 10-15 cm de llarg, i l'amplada es pot seleccionar segons el gust personal.
3. Ample de tall: talleu la carn a tires d'uns 3-4 cm d'amplada, i el gruix també és de 2-3 mm, que també es poden enrotllar en diferents formes.
Precaucions
| Nom del producte | Talladora de carn |
| Material | acer inoxidable de grau alimentari |
| Nombre de Rotlle | 1 rotllo, 2 rotlles, 4 rotlles, 8 rotlles, opcionalment |
| Poder | 1,1 kw -2,2 kw |
| Eficiència | 50-600 kg/h |
| Gruix de rodanxes | 0.1 *5 mm, client d'assistència personalitzat |
| Longitud màxima de tall | 600 mm |
| Usat | Apte per tallar carn fresca i congelada a trossos |
| Període de garantia | Màquina sencera durant un any |
| Velocitat de tall | 50-60/min |
1. Atenció a la seguretat: quan utilitzeu la talladora de carn, heu de prestar atenció a la seguretat per evitar lesions a les mans. Al mateix temps, la fulla de la talladora de carn és molt afilada, així que aneu amb compte quan la feu servir.
2. Direcció de tall: quan utilitzeu una talladora de carn, la carn ha d'estar perpendicular a la fulla, de manera que les llesques de carn tallades estiguin més ordenades i no siguin fàcils de trencar.
3. Velocitat de tall: Quan utilitzeu una talladora de carn, heu de controlar la velocitat de tall per evitar tallar massa ràpid o massa lent, la qual cosa afectarà l'efecte.
4. Neteja i manteniment: després de l'ús, netejar la talladora de carn a temps per garantir la higiene. Al mateix temps, cal un manteniment regular per garantir la vida útil i l'efecte de la talladora de carn.