Com ajustar la bretxa del molí col·loide?

May 20, 2025|

El molí col·loide és impulsat per un motor a través d’una unitat de cinturó per conduir l’engranatge giratori (o el rotor) i l’engranatge fix (o l’estator) que coincideix per girar a una velocitat alta respecte entre si. Un d’ells gira a gran velocitat i l’altre és estacionari. El material processat es pressiona pel seu propi pes o pressió externa (que pot ser generada per una bomba) per generar una força d’impacte en espiral descendent. Quan es passa per la bretxa entre les dents fixes i rotatives (el buit és regulable), es sotmet a una forta força de cisalla, força de fricció, vibració d’alta freqüència, vòrtex d’alta velocitat i altres efectes físics, de manera que el material és efectivament emulsionat, dispersa, homogeneïtzada i aixafada, aconseguint l’efecte de l’enfrontament ultra-pintat i l’emulsificació del material.

Aleshores, com s’ajusta el molí de col·loides per assegurar la finor del material?

 

peanut butter making machine

 

Model Voltatge Potència KW Sortida kg/h Pes Kg Dimensions (mm)
Gn -50 380/50Hz 220V/1.5 10-30 65 610*400*700
Gn -80 380/50Hz 4 50-100 210 850*450*930
Gn -110 380/50Hz 7.5 100-200 300 850*450*1000
Gn -130 380/50Hz 11 200-300 350 1000*500*1200
Gn -180 380/50Hz 18.5 500-800 420 1050*550*1250
Gn -220 380/50Hz 30 600-900 480 1080*600*1300

 

1. Quan s’ajusta el molí de col·loides, gireu el mànec d’ajust i l’anell d’ajust condueix l’estator a moure’s axialment, canviant així el buit.
2. Quan el molí col·loide s’encengui per triturar el material i ajustar el disc de mòlta, heu d’afluixar lleugerament les dues nanses, deixar anar les dues nanses i, a continuació, girar el mànec d’ajust en el sentit de les agulles del rellotge. Quan sentiu una mica de fricció en girar el mànec d’ajust, atureu -vos immediatament i, a continuació, invertiu l’anell per fer que el buit de capçalera sigui més gran que 0. Després d’ajustar la finor, estreneu el mànec de l’anell d’ajust.
3. El cap de mòlta es mou en sentit antihorari cap amunt, la finor és més gruixuda i el cap de la mòlta es mou en el sentit de les agulles del rellotge cap avall, la finor és més fina;
4. Després que el capçal de la mòlta arribi a una posició determinada, estrenyeu les nanses als dos extrems per arreglar el cap de mòlta.
El molí de col·loides d’acer inoxidable ajusta el buit segons les propietats del medi, el grau de mòlta i la descàrrega del material. Generalment, sota la condició de complir els requisits de finesa de processament, la bretxa del disc de mòlta col·loide es fa el més gran possible, o primer s’incrementa la bretxa per a la mòlta cíclica i, a continuació, es redueix lentament la bretxa, cosa que pot augmentar la vida útil del capçal.

Enviar la consulta