Talladora de carn Hotpot

Després d'un ús a llarg termini, la fulla de la màquina de tallar rotllos de carn es desgastarà, òbviament, la qual cosa pot afectar l'efecte de tall de la màquina. En aquest moment, cal comprovar si cal substituir la fulla de la màquina. Substituir la fulla danyada a temps pot resoldre el problema de no poder rodar.
Si les rodanxes són massa gruixudes, serà difícil que la cola del rotllo de carn enganxi les rodanxes, cosa que també farà que el rotllo de carn no enrotlli.
Solució: En fer rotllets de carn, assegureu-vos que el gruix de les rodanxes sigui l'adequat i que no superi el gruix màxim especificat per l'equip. El gruix de les rodanxes es pot ajustar segons el manual de l'equip o els mètodes empírics per garantir que les rodanxes siguin fines i uniformes i fàcils de rodar.

Si els dos mètodes anteriors no resolen el problema de la talladora de carn que no enrotlla, podeu considerar ajustar els paràmetres de l'equip per resoldre'l. Els mètodes específics inclouen:
1. Ajusteu la pressió de la roda de transmissió, augmenteu adequadament la pressió de la roda de transmissió a la llesca de carn, de manera que la rodanxa de carn sigui més fàcil d'enrotllar.
2. Ajusteu la velocitat i el gruix de tall, alentiu adequadament la velocitat de tall, ajusteu el gruix de tall i assegureu-vos que les rodanxes siguin fines i uniformes i fàcils d'enrotllar.
4. Podeu considerar substituir la fulla de tall. Si la fulla està molt desgastada, també farà que la talladora de carn no enrotlli.
Resum: Les anteriors són diverses possibles raons i solucions perquè la talladora de carn no s'enrotlli. En el procés de producció, presteu atenció a l'ajust dels paràmetres de l'equip, afegint raonablement cola de rotllo de carn i controlant el gruix de les llesques per garantir la qualitat estable del rotllo de carn i satisfer les necessitats del client.