Comercial de talladora de carn

Producte
Màquina de tallar carn de vedella
Poder
2.2-3KW
Capacitat
500-800KG/H
Dimensió
1300 * 690 * 970 mm
Pes
230 kg

Enviar la consulta

Introducció al producte

Presentació del producte

Les talladores de carn són equips habituals a la cuina, per la qual cosa no es pot ignorar la importància de la neteja i la desinfecció. Durant l'ús, les talladores de carn entren en contacte amb diversos ingredients, com ara carn crua i verdures, que són propenses a la reproducció de bacteris i virus. Si no es netegen i desinfecten a temps, aquests bacteris i virus es poden transmetre als humans a través dels aliments, causant problemes de seguretat alimentària. Per tant, la neteja i desinfecció regular de les talladores de carn és fonamental per garantir la seguretat i la higiene dels aliments.

Informació del dispositiu

Tensió	220v/380v	220v/380v
Poder	3kw	3kw
Gruix de tall	{}mm	{}mm
Mida de la màquina	1300 * 650 * 950 mm	1300 * 650 * 1200 mm
Pes de la màquina	250 kg	300 kg
Capacitat de la màquina	{}kg/h	{}kg

1. Neteja: després de cada ús de la talladora de carn, esbandiu l'interior i l'exterior de la màquina amb aigua neta per eliminar els residus de menjar i la brutícia. Aneu amb compte de no ratllar la superfície de la màquina amb objectes durs, com ara raspalls, per evitar ratllar el recobriment o causar danys. Després de netejar, netegeu la humitat amb un drap net.
2. Desinfecció: la talladora de carn s'ha de desinfectar almenys un cop per setmana. Per a la desinfecció es poden utilitzar desinfectants que contenen clor o alcohol. Ruixeu el desinfectant o l'alcohol uniformement a l'interior i a l'exterior de la màquina i, a continuació, netegeu-lo amb un drap net. Després de la desinfecció, esbandiu la màquina amb aigua neta i netegeu la humitat.
Cal tenir en compte que a l'hora de netejar i desinfectar, s'han de seguir els procediments de funcionament correctes per evitar danys a la màquina. Al mateix temps, la talladora de carn netejada i desinfectada s'ha d'emmagatzemar en un lloc ventilat i sec per evitar la humitat i la floridura.

Utilitzeu agents de neteja i desinfectants especials‌: eviteu utilitzar agents de neteja químics forts per evitar danys a la màquina‌.
‌Preste atenció a la protecció de seguretat‌: preste atenció a la protecció de seguretat durant la neteja per evitar accidents com ara rascades de fulla.
Assegureu-vos un assecat complet: després de la neteja, assegureu-vos que el tallador de carn estigui completament sec abans del muntatge i utilitzeu-lo per evitar que els bacteris creixin en un ambient humit.