Màquina de tallar carn en daus

La màquina de tallar carn congelada pot tallar directament tot tipus de carn congelada que no s'hagi descongelat, reduint el temps de descongelació i evitant la pèrdua de nutrients en tota la peça de carn durant el procés de descongelació. És un equip en el procés de processament de la carn. Té un rendiment estable, una petita inversió i una alta eficiència de producció. Tota la màquina està feta d'acer inoxidable i la fulla està feta d'aliatge, amb fulles afilades i bon efecte de tall. La màquina és adequada per tallar i dividir carn congelada en diversos mòduls de carn, i també és adequada per tallar oli congelat en boles de massa congelades ràpidament. No hi ha necessitat de descongelar durant el procés de producció, i els blocs de carn congelada es poden tallar i dividir directament, la qual cosa redueix molt el cost de refrigeració de l'usuari en el procés de producció, garanteix que la carn no es contamini i es perdi, i els nutrients. de la carn no es perden, i el gust és deliciós.

Gruix de rodanxes: el gruix de rodanxes de la talladora de carn es pot ajustar segons la demanda, generalment entre 0.2-30mm.
Mida de les llesques: les diferents talladores de carn tallen peces de diferents mides, generalment entre 5-50mm.
Velocitat de tall: la velocitat de tall de la talladora de carn també és un dels factors clau a l'hora de triar una talladora de carn, generalment entre 400-1200 vegades/minut.
Potència del motor: la potència del motor de les talladores de carn comercials és generalment entre 1,5-3KW, mentre que la potència del motor de les talladores de carn domèstiques és més petita, generalment entre 0.5-1KW.
Material de la fulla: el material de la fulla té una gran influència en l'efecte de tall de la talladora de carn, que generalment es divideix en fulles d'acer inoxidable i aliatge.