Màquina de producció de patates fregides inflades

Model
40 50 60
Capacitat
40-50KG/H 80-100KG/H 120-150KG/H
Poder
5,5 kW 7,5 kW 15 kW
Pes
310KG 330KG 360KG

Enviar la consulta

Introducció al producte

Presentació del producte

El temps de cocció i la temperatura de les barres buides fetes per l'extrusora determinen la cruixent i el gust. Si el temps i la temperatura són massa alts, les barres buides poden ser massa dures i no cruixents. Al contrari, si el temps i la temperatura són massa baixos, les barres buides poden ser massa toves i no tenir bon gust. Per tant, el temps i la temperatura de cocció s'han d'ajustar segons les matèries primeres i la màquina. L'ús de matèries primeres d'alta qualitat, com la farina de blat de moro, pot produir barres buides amb un gust més cruixent i un millor sabor. Les matèries primeres de mala qualitat poden fer que les barres buides siguin massa dures o massa toves i no cruixents.

Paràmetres del producte

Model	Capacitat	Poder	Pes
MK-40	40-50KG/H	5,5 kW	310 KG
MK-50	80-100KG/H	7,5 kW	330 KG
MK-60	120-150KG/H	15 kW	360 KG
MK-90	400-500KG/H	30 kW	800 KG

La pressió dins de l'extrusora també és un dels factors importants que afecten la cruixent de l'extrusora. Si la pressió dins de l'equip és insuficient, el menjar no pot aconseguir l'efecte d'extrusió ideal, donant lloc a una mala extrusió. En aquest moment, cal comprovar la pressió de l'extrusora, la pressió de la font d'aire i altres paràmetres per assegurar-se que la pressió dins de l'equip compleix els requisits.
Els diferents ingredients són adequats per a diferents extrusores. Si es seleccionen ingredients inadequats, l'efecte d'extrusió també es veurà afectat. Per exemple: pressió excessiva, baixa temperatura, alta humitat, etc. afectaran l'efecte d'extrusió. Per tant, a l'hora de triar els ingredients, cal triar els ingredients adequats segons els diferents paràmetres del procés.

Durant l'ús a llarg termini de l'extrusora, a causa del desgast, la corrosió i altres motius, l'efecte d'extrusió de l'equip disminuirà o fins i tot fallarà. Per tant, cal mantenir regularment l'equip i substituir les peces de l'equip envellides i danyades. Al mateix temps, quan s'utilitza i es manté l'equip, cal parar atenció a la neteja de l'equip per garantir que l'ambient sanitari de l'equip sigui excel·lent.
En resum, hi ha moltes raons per les quals l'extrusora no és cruixent, incloent temperatura, humitat, pressió, materials i manteniment d'equips. Per a aquests problemes, hem de dur a terme una anàlisi i una solució integrals per garantir que l'efecte d'extrusió de l'extrusora sigui cruixent i deliciós.