Línia de producció de refrigeri

Model
Lys -65 Lys -70 Lys -85 Lys -95
Força
5,5kW 15kW 18,5kW 22KW
Capacitat
50 kg/h 150kg/h 200-300 kg/h 400-500 kg/h

Enviar la consulta

Introducció al producte

Introducció del producte

‌Tempertura Control‌: El control de la temperatura és un enllaç clau de la línia de producció d'aliments. La temperatura no només afecta el gust, la textura i l’aspecte del producte, sinó que també està directament relacionada amb la seguretat i la vida útil del producte. Una temperatura massa elevada farà que el menjar es faci un cop de puny o, fins i tot, es cola, afectant el gust i l’aspecte; Una temperatura massa baixa pot comportar un bufet insuficient, una textura dura i un mal gust. Per tant, és necessari controlar i controlar la temperatura de cada enllaç de la línia de producció en temps real per assegurar -se que la temperatura del pretractament de matèries primeres, la màquina de bufar i l’etapa de refrigeració es controla dins d’un rang raonable‌.

Paràmetres del producte

Model	Força	Capacitat	Calentador	Dimensió (mm)	Pes
Lys -65	5.5kW	50 kg/h	1 kW	17208701050	350 kg
Lys -70	15kW	150kg/h	1 kW	17209701250	500 kg
Lys -85	18,5kW	200-300 kg/h	2 kW	13601870850	650 kg
Lys -95	22kW	400-500 kg/h	2 kW	230011701400	850 kg

Manteniment dels equips: El manteniment de la maquinària de bufada inclou la neteja de les matèries primeres bufades per evitar que els objectes estrangers com el metall entrin a la màquina i danyin les parts de la màquina; Eviteu utilitzar martells durs durant el desmuntatge i el muntatge i prohibiu situar objectes pesats a la cambra de bufada; Esborreu els materials de la cambra de bufada durant l’apagada a llarg termini per evitar la contaminació de cassola, floridura o creu; Afegiu regularment el greix lubricant als coixinets i substituïu el greix lubricant després d’un cert nombre d’hores de funcionament.

Neteja i desinfecció: els equips que entren en contacte amb els aliments han de netejar -se i desinfectar -se regularment, especialment els equips que han estat en ús durant molt de temps i la freqüència d’inspecció ha de ser més alta. Eviteu utilitzar eines de neteja que vessin fibres fàcilment, com la llana d’acer, a l’hora de netejar. Cal registrar totes les activitats de manteniment, neteja i reparació dels equips de producció per garantir la qualitat del producte.